LECO
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TGM800 è un analizzatore termogravimetrico progettato per determinare il contenuto di umidità dei materiali utilizzando una tecnica di perdita all’essiccamento. La perdita di massa del campione viene misurata in funzione della temperatura del forno controllando atmosfera e velocità di ventilazione.
Una determinazione accurata del contenuto di umidità nei prodotti a base di farina fornisce importanti informazioni relative alla qualità e alla sicurezza degli alimenti (consistenza, gusto, stabilità microbica) nonché una variabile chiave utilizzata per calcolare la purezza, la resa e/o l’analisi dei costituenti di un prodotto su un base secca.
