SAGL ha analizzato tre tipi di cereali in questo confronto: semi di girasole interi, farina di mais e farina (grano integrale e grano bianco). Questi campioni erano campioni di produzione attualmente in fase di analisi da parte della SAGL, quindi i risultati avrebbero dimostrato quanto il metodo TGM800 fosse applicabile al lavoro effettivo svolto dal laboratorio. Il metodo TGM800 e i metodi di essiccazione in forno standard sono stati utilizzati lo stesso giorno per ogni tipo di grano per eliminare qualsiasi variazione dalla perdita di umidità durante lo stoccaggio.
Per i metodi di essiccazione in forno, sono stati seguiti i metodi AACCI 44-15.02 Umidità in farina di mais, ICC 110/1 Umidità in farina integrale (2 ore), ICC 110/1 Umidità in farina di frumento bianca (1,5 ore) e ISO665-2000(E) Umidità nei semi di girasole interi, come indicato nella Tabella 1. I metodi TGM hanno utilizzato le impostazioni presenti nella Tabella 2.
La SAGL ha riscontrato che le differenze di umidità media tra i metodi manuali e automatizzati utilizzando il TGM800 erano in media dello 0,06%. Il TGM800 stava fornendo alla SAGL gli stessi risultati dei metodi di asciugatura in forno.
Tuttavia, la differenza è arrivata con il tempo di analisi. Solo per i semi di girasole interi, il processo di essiccazione in forno ha richiesto 6 ore per essere completato.
Nel TGM800, il laboratorio ha ottenuto i risultati in 2 ore e 37 minuti. Questo è stato un risparmio di tempo di 3 ore e 23 minuti per solo due campioni. I risultati dei semi di girasole sono visualizzati nella Tabella 3.
Dopo aver completato il confronto, Nortjé si è mostrata intenzionata ad acquistare il TGM800 per il suo laboratorio. Non solo è soddisfatta dell'affidabilità degli strumenti LECO che ha usato in passato, ma apprezza anche il nostro servizio post-vendita e l’assistenza.
“Il servizio post-vendita e l’assistenza sono secondo me criteri decisionali importanti quanto il prezzo”.
-Jolanda Nortjé
