Soluzioni di scienza della separazione per la caratterizzazione sensoriale

Con il LECO GCxGC TOFMS è possibile quantificare e studiare un campione con una sola iniezione. Caratterizza le fragranze naturali, svela la complessità e gli oli essenziali nascosti della matrice. Identifica le contaminazioni e i retrogusti al fine di migliorare la qualità e la redditività del prodotto.