Scienza della separazione presenta l’e-book sulle applicazioni per test degli alimenti LECO

Il nostro nuovo e-book sintetizza gran parte del lavoro applicativo di LECO nel campo della sperimentazione alimentare. Oltre al Compendio sull’applicazione l’e-book include un’introduzione alla tecnologia GC×GC e TOFMS, seguita da una panoramica delle diverse soluzioni hardware e software utilizzate per le applicazioni di analisi degli alimenti. Una bibliografia con riferimenti aggiuntivi è disponibile nell’appendice.

L’e-book è scaricabile subito da Scienza della separazione.
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